#10 試合前におすすめ!!
だまっこ汁
試合の前におすすめ
試合の3日前（日曜日に試合なら木曜日）くらいからは炭水化物中心のメニューをお取りください。なお、今回ご紹介する秋田の郷土料理「だまっこ汁」は炭水化物はもちろん、鶏肉のタンパク質や野菜・きのこ類もたっぷり入り、栄養バランスが良いので、試合前に体調を整えた上で、炭水化物が補給できる試合前におすすめメニューです。
材料（1名分）
- 鶏肉・・・200g
- ほうれん草・・・1/2束
- しめじ・・・1袋
- 油揚げ・・・1枚
- 人参・・・1本
- 白だし:水・・・1：5
- 酒・・・大さじ1
- ご飯
作り方
- 1. ほうれん草は茹でておく。
- 2. 鍋に白だし、水、酒を入れ火にかけ他の材料も全部入れる。
- 3. ボウルにご飯を入れ半潰しにして丸め煮えた「2.」に入れる。
子ども達にいつでもどこでも夢中になって
チャレンジできる場所を作る
